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板栗园中栗菇香

作者:易善任 黎治国 来源:湖南日报 日期:2014/8/5 15:26:57 人气:104 加入收藏 评论:0 标签:

7月盛夏,澧水源头的桑植县打鼓泉乡王家湾村,漫山遍野的板栗硕果满枝,而在树下,新引进的品种——栗菇,更是香飘山野。

走进村支书李科银的栗菇园,含着山林泥土气息的菇香扑鼻而来。“510月,是栗菇成熟的季节,这期间,要把握好温度和湿度……”此时,指着刚钻出菌棒和泥土层层叠叠、白花花的小栗菇,李科银正在为几位村民讲解栗菇培育技术。

百姓靠板栗致富,搭帮县移民局帮忙。李科银告诉记者,王家湾属于移民村,4年前,移民局扶持修路、改电、引水、绿化,完善基础设施,调整产业结构,全村栽板栗树达1000亩。如今村容村貌漂亮了,村民腰包鼓了。

村里栽了板栗,收益不错,但是产业结构太单一,后劲不足。随同的县移民局局长刘前进介绍,今年,结合四培四带活动,在王家湾村打造复合型产业,由局里出资12万余元,送10个村民到北京昌平区栗菇专业合作社学技术,购买了1万袋栗菇菌袋和栗菇栽培技术书,并邀请北京和县里种养专家上门指导,发动全村栽栗菇。目前,1万袋栗菇撒落在上千亩板栗园里,茁壮成长。

栗菇上市后,一点不愁销路,光栗菇一项,年人均可增收2000多元。李科银高兴地说,栗菇营养价值比菇中之王香菇还高。

王家湾村板栗多,肉儿大来甜又香;新鲜栗菇似花朵,细嫩可口好营养;板栗栗菇炖鸡汤,欢迎大家来品尝……”一同的打鼓泉乡党委书记龚召君是个才女,查看栗菇的长势成竹在胸,清脆的山歌脱口而出,她表示,一定将栗菇打造成王家湾村的支柱产业,在全乡推广。

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