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密云板栗

作者: 来源: 日期:2012/12/4 18:04:39 人气:4050 加入收藏 评论:0 标签:
一说起栗子,人们就想起怀柔的板栗,其实密云的板栗也不错,今年密云板栗不仅喜获丰收,还有17个品种被评为奥运推荐果品。

  密云板栗节设在了这个名为西湾子的小山村,十口糖炒栗子的大锅架在板栗节的会场上。刚刚评选出的一二三等奖板栗,正在锅里热火朝天的滚着。

  游  客:非常好吃非常甘甜从来没吃过这么好的栗子。

  以前听说咱北京怀柔板栗特有名,今天第一次吃密云的板栗我觉得挺好吃的,没想到还挺甜的。

  最高兴的还要属当地的板栗种植户,今年密云的板栗正式走上奥运推荐果品的行列。其中17种板栗还被评为奥运推荐果品。这个荣誉可不是白来的,所有这些获奖板栗,都是经过果品专家连续一周品尝、考察、鉴定后评出的。

  奥运推荐果品评选委员会  主任  闪崇辉:实际上就三个字,一个要甜,一个要香一个要糯,北京人说的那个话叫吃到嘴里头要肉头

  目前密云县种植板栗30万亩,相当于全市板栗种植面积的一半。而且全部完成了绿色食品认证。专家说,密云自古就是燕山板栗重要产地之一,历史悠久,具有得天独厚的资源优势和地域优势。这次获得奥运推荐果品的板栗中很多都出自百年以上的古栗树。

  密云县 副县长  吴成全 :这棵树按照这个长势,应该是三百年的历史了,像一百年以上的板栗我们统计一下有5000多种(株),老的板栗树生长的板栗应该比幼树吃起来要非常可口,好得多。

  今年十一前夕,密云的奥运推荐板栗将走进北京果品市场。集中还包括五种以上的三百年古板栗树结出的板栗。而从今天开始密云将开辟一部分古板栗树采摘区供北京市民采摘板栗,了解奥运推荐果品。

 

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